募集中\飲食店向け/あなたのお店のムダを儲けに変えます! 9月10日(木)15:00~16:00
和歌山県よろず支援拠点が開催する経営に役立つセミナー情報
| 募集・終了 | 募集中 |
|---|---|
| セミナー・勉強会タイトル | \飲食店向け/あなたのお店のムダを儲けに変えます! 9月10日(木)15:00~16:00 |
| 開催日 | 2026/09/10 |
| 時間 | 15:00 〜 16:00 |
| 定員 | |
| 開催場所 | 和歌山県和歌山市本町二丁目1番地 フォルテワジマ5階 |
| 講師 | 生産性向上支援センター 髙井サポーター |
セミナー概要
\飲食店向け!あなたのお店の「ムダ」を「儲け」に変えます!/
「売上は悪くない。お客さんも来ている。
なのに、なぜかお金が残らない……」
そう感じている飲食店の方へ。
もしかすると、原因は「売上」ではなく、お店の中に眠っている“ムダ”かもしれません。
実は、毎日の業務の中にあるちょっとしたムダを見直すだけでも、利益を増やせる可能性があります。
今回注目するのは、次の4つです。
- 食材ロス:気づかないうちに捨てている食材
- 作業動線:何度も往復しているムダな動き
- 在庫:使われないまま眠っている食材や備品
- 値付け:何年も見直されていない価格
「探している時間」も、「何度も往復する動線」も、「眠ったままの在庫」も、「昔のままの値段」も、積み重なれば大きな金額になります。
つまり、本来なら利益になっていたはずのお金が、知らないうちに“ムダ”として消えているかもしれません。
このセミナーは「聞いて終わり」ではありません。
チェックシートを使ってあなたのお店にどれくらいのムダがあるのかを実際に「金額」で見える化します。
「年間でいくらムダにしていたのか?」
その金額を、ぜひご自身の目で確かめてみてください。
あなたのお店の「ムダ」を、「儲け」に変えてみませんか?

